VINUM estate Brut Rose sparkling wine 2020

シャンパーニュ方式と同じ「瓶内二次発酵製法」による、辛口のロゼスパークリングワインです。
鮮やかな淡いピンク色の辛口ロゼスパークリングワインです。繊細な泡立ちと一緒に立ち上る、イチゴやラズベリーなどの赤い果実の甘い香り。その味わいは、優しい酸味が心地よく、ピノノワール由来の上品な渋みが、とてもエレガントなスパークリングです。

【ウィヌム・エステートブリュットロセ 2020】
方法: クラシックトラディショナル方式
色: ピンク – 日没時のフラミンゴ。
ペルラージュ: 長持ち、細かい泡。
香り：ストロベリー、ホワイトチェリー、マルメロの香り。
味: フレッシュでバランスがとれていて、さわやかでエレガントな酸味があります。

生産国：モルドバ共和国
生産者：ヴィヌム・エステートワイナリー
産地：モルドバ中央部（コードゥル地方）
内容量： 750ml
ぶどう品種：ピノ・ノワール70%、シャルドネ 30%
ヴィンテージ： 2020年
色・タイプ：ロゼ泡、辛口
樽熟成：13ヶ月間
アルコール度数： 12,9%
残糖：1.4 g/dm3
酸度：6.7 g/dm3
飲みごろの温度：5〜6℃